ビビンバ レシピ ホット プレート。 【リピート確定】ホットプレートビビンバレシピ|下ごしらえもレンジで簡単♪

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ビビンバ レシピ ホット プレート

もやしはひげを取り、たっぷりの水に放つ。 パリッとしたらザルに上げ、しっかり水けをきる。 ほうれんそうは 4cm長さに切る。 にんじんは皮をむき、 4cm長さのせん切りにする。 ホットプレートにごま油大さじ 1を入れて高温にし、牛ひき肉を入れて炒める。 色が変わってきたら混ぜ合わせた Aを加えて水分がなくなるまで炒め、いったん取り出す。 にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら端によせて豆もやしを加えて炒める。 しんなりしてきたら端によせてほうれんそうを加えて炒め、しんなりしてきたら混ぜ合わせた Bを全体にかけて炒め、取り出す。 下が焼けてきたら全体を混ぜて、お好みでコチュジャンをつけていただく。 <> PROFILE 田頭志保(たがしら・しほ) フードコーディネーター・フォトグラファー。 大学卒業後、新聞社にてカメラマンとして勤務。 その後、料理と写真のテクニック、それに携わるフードコーディネーターの仕事に惹かれ、専門学校にて学ぶ。 テレビや雑誌で現場技術を取得する傍ら、ロンドン〜中東での料理研究、写真活動を経て、現在フォトグラファー、フードコーディネーターとして活躍中。 取材・文/田川志乃 撮影/菅井淳子.

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【みんなが作ってる】 ホットプレート 石焼きビビンバのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ•

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【リピート確定】ホットプレートビビンバレシピ|下ごしらえもレンジで簡単♪

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2.もやしはレンジ 500W で5分加熱し、水気を切った後塩こしょうとごま油で和えておきます。 3.にんじんは千切りにして、油を引いたフライパンで、塩こしょうで下味をつけてしんなりとするまで炒めます。 4.小松菜は軸の部分から茹でて、よく水気を絞り、3cm程度の幅に切りましょう。 下味をつけた牛肉はほぐしながらフライパンで炒めます。 6.これで準備OKです。 7.ホットプレートを余熱状態にして、ご飯を敷き詰めます。 8.好きな形に具材を持っていきます。 今回は遊び心あふれるチェック柄に笑 間に卵を4つ割ります。 仕上げに焼き肉のタレを大さじ4〜5程度加えたら強火にして、混ぜながら炒めていきます。 いい感じにおこげができたら完成です。

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