ロール キャベツ レシピ 人気。 【超簡単】キャベツの人気メインレシピ35選おすすめ!つくれぽ1位殿堂!クックパッド炒め物や副菜・大量消費など

ロールキャベツをトマト缶で簡単に!基本レシピとアレンジを紹介

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いつもと違う味わいでロールキャベツを作りたい!という時におすすめ。 ロールキャベツのアレンジレシピをまとめました。 さっぱり味が美味しい!和風ロールキャベツ 卵、酒、醤油、片栗粉にみじん切りした玉ねぎと豚ひき肉を加えてミンチを作ったら、茹でたキャベツに巻いてロールキャベツに。 和風出汁、粉末昆布だし、酒、醤油、水を加えて和風ベースの出汁で、作ったロールキャベツを煮込んでいきます。 ケチャップやコンソメ等は使わない味付けで、さっぱりと飽きのこないロールキャベツが作れますよ。 巻かない!手抜きロールキャベツ キャベツを半分にカットしたら、中の芯の部分をくり抜いて、ミンチを詰めれる状態にしておきます。 くり抜いた部分に、片栗粉をまぶしたら作ったミンチのタネをしっかり詰めこんでいき、水、コンソメ、ローリエ等を入れてスープで煮込んでいくだけ。 完成したまるごとキャベツは、包丁でカットして切り分けて提供します。 お弁当にぴったり!ウインナーの簡単ロールキャベツ 多分、最も簡単なロールキャベツレシピ。 皿にキャベツとウィンナーをのせて約30秒レンチンしたら、キャベツでウィンナーをくるくると巻いていき、食べやすい大きさにカットするだけです。 朝の短い時間で一瞬で作れてしまう、超簡単な手抜きロールキャベツです。 ボリュームアップ!豆腐入りロールキャベツ ロールキャベツのミンチの具を作る時に、木綿豆腐も一緒に加えて混ぜ合わえて、後は普通のロールキャベツと同じ感覚で作るだけ。 木綿豆腐でかさ増しできるので、簡単にボリュームアップさせる事ができます。 きのこクリームソースのロールキャベツ 通常のレシピどおりにロールキャベツを作ったら、鍋で煮込む時にケチャップは入れずにコンソメ、水、塩コショウだけでシンプルに味付けしておきます。 後は、別のフライパンでキノコ入りのホワイトソースを作り、作ったロールキャベツの上からたっぷりとホワイトソースをかけて出来上がりです。 どんなアレンジでロールキャベツを作った? 母上のロールキャベツはコンソメ。 私もそうです。 でもちょっと変わったトマトソースでお伝えして味の違いを楽しんで頂いてます。 鶏ミンチの餅入りロールキャベツ トマト味噌スープ煮。 — てるみん telminn 『家庭で作れるロシア料理』から、「ピーマンとキャベツのドルマ」を作った。 コーカサス地方のお料理らしい。 トルコにもドルマあったような。 日本人もロールキャベツを和風アレンジもするね。 ドルマはひき肉に加える生米がポイントと思われます。 美味し! — sweet bitter bitter sweetbitterbit 【今日の金猫めし】平野レミさんに倣って巻かないロールキャベツ!レシピは自分でアレンジしてごくごくシンプルなんだけどなんだこの旨さは!!! — 金猫あっき kinnekopeacek•

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ロールキャベツで一番オーソドックスな味付けは コンソメスープです。 材料はシンプルにコンソメ、ブイヨン、塩、胡椒です。 味付けはあっさりしているので、中には、ロールキャベツの上にケチャップをかける人もいます。 次に トマトスープは子供にも人気があります。 トマト缶を使えば簡単にできるし、トマトの味がひき肉にピッタリです。 そして、トマトソースと同じく クリームソースも人気があります。 シチュー感覚で食べられるので、付け合わせに温野菜などを入れる人もいます。 また日本独特の味として、 和風だしを使ったロールキャベツもあります。 おでんの具材としてロールキャベツを入れるお店もあるので、ボリュームたっぷりでこちらもおすすめです。 ロールキャベツは、上手くタネを巻くことが見た目の完成度を左右します。 子供がいれば、出来るだけ楊枝も使いたくないと思います。 キャベツの葉だけで巻くポイントは二つです。 ひとつ目は、大きいキャベツの葉を使う場合は、 芯をそぎ落としてなるべく平らにして巻くことです。 ふたつ目は、 小さいキャベツを何枚も重ねて隙間をなくすことです。 最後に、キャベツを巻いた後は、両端をキャベツを破らないように 指で押し込んでしまえば完成です。 鍋にはロールキャベツ同士隙間が出来ないように入れれば煮崩れしません。 また、そぎ落とした芯は、千切りにしてロールキャベツのタネの材料にしてしまえばキャベツを余すことなく使い切ります。 その他にちくわとごま油で炒めればもう1品できます。 万能な野菜なので、捨てずに活用してください。 ロールキャベツの簡単アレンジレシピで最も人気が高いのが 「巻かないロールキャベツ」です。 その名の通り、タネをキャベツに巻かないで、トマト缶を使ったソースと絡めるだけの時短レシピになります。 紹介したのは、炊飯器を使って作る巻かないロールキャベツですが、お鍋やフライパンを使っても出来ます。 お鍋やフライパンを使うときは、くりぬいたキャベツにタネを入れ、トマトソースの中に タネが見える方を下にして煮込みます。 取り出すときにフライ返しなどを使って崩れないようにお皿に盛りつけるのが難しいかもしれませんが、見た目のボリュームは満点です。 その他に、 ミルフィーユのように作る巻かないロールキャベツもあります。 キャベツの葉に小麦粉をまぶし、その上にタネを平らに伸ばすようにのせます。 それを何枚か重ねて行い、お鍋やフライパンに隙間なく敷き詰め、お好みのトマトソースを作れば完成です。 「スコップ」というのは、 一つの大皿料理をみんなでつついたりすくって食べる料理のことを言います。 ロールキャベツもスコップレシピがあり、こちらもキャベツを巻かずにグラタン風に仕上げているトマトを使ったスコップ料理になります。 ちょっとした自宅での 持ち寄りパーティーやキャンプなどでも大活躍できるレシピです。 超コスパのレシピにするなら、 トマト缶ではなくトマトジュースを使ったり、ヘルシー志向にしたいのなら、 合いびき肉を鶏肉に変えるなど、アレンジは沢山あります。 他のロールキャベツのレシピより失敗が少ないので、初めておもてなしをするなら、トマト缶を使ったスコップロールキャベツレシピを覚えておくとお得だと思います。

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